Ko gre za kuhinjske odpadke, nič ne premaga piščanca. Ti požrešni vsejedi bodo pogoltnili vse ostanke hrane na vašem hladilniku, mizi ali pultu. Na kuhinjski pult sem postavil pokrit glineni lonec in ga hitro napolnil z zelenjavnimi olupki, koruzo v storžu, neželenim rižem in drugimi drobnarijami, povezanimi s piščančjimi vzhajanimi koščki.
Sodeč po izbirčnem okusu moje družine moram priznati, da so brbončice moje jate bolj pustolovske, kljub vsem našim poletnim žarom in praznovanjem. Vendar pa to, da kokoši lahko jedo vse, še ne pomeni, da bi morale. Te štiri poletne priljubljene jedi so strupene in so lahko za kokoši usodne.

Solata iz sveže špinače je poletna stalnica in jo lahko kombinirate z vsem, od sesekljanih jajc in sesekljanih orehov do hrustljavih jalapeñov in sočnih jagod. Medtem ko so te sestavine popolnoma varne za piščanca, špinača sama ni.
Špinačni listi vsebujejo oksalno kislino, ki veže kalcij in preprečuje njegovo absorpcijo v telo. To je lahko katastrofalno za kokoši nesnice, saj jajca postanejo mehka ali brez lupine, se zlepijo in povzročajo težave s kostmi. Oksalna kislina, znana tudi kot oksalati, lahko povzroči tudi ledvične kamne in odpoved ledvic.
Koliko špinače je preveč? Odgovori se razlikujejo, ker ni nobena ptica enaka in lastniki piščancev imajo različne definicije "zmernega". Zagovorniki hranjenja piščancev s špinačo poudarjajo, da so majhne količine špinače dobre za ptice zaradi vseh prehranskih koristi, ki jih ta listnata zelena zelenjava zagotavlja ... Piščančja krma že zagotavlja zadostne količine hranil in vitaminov.
Najvarnejša možnost za vašo jato je, da sploh ne ponujate špinače, temveč ji namesto tega ponudite varnejšo zeleno zelenjavo, kot so listi regrata in pese, ki jih je poleti v izobilju. Po mojem mnenju je strupeno hrano najbolje popolnoma držati stran od piščancev!
Ko sem bil otrok, je vsak družinski piknik vključeval cel krompir, zavit v aluminijasto folijo in pečen na žaru na oglju. Iz nekega razloga moja fanta ne marata pečenega krompirja, imata pa rada krompirjevo solato in ročno rezan krompirček, ki sta velik del našega poletnega jedilnika.
Presenetilo bi vas, koliko krompirja sem olupil za šestčlansko družino ... in morda bi si s tem prislužil častno državljanstvo Idaha.

Med kuhanjem sem skrbno pobral vse krompirjeve olupke in jih previdno vrgel v smeti. Čeprav ne maram metati biomase na lokalna odlagališča, vem tudi, da so krompirjevi olupki bogati z alkaloidom solaninom, ki je pogost toksin v vevericah.
Posledice zaužitja solanina pri piščancih vključujejo drisko, omotico, srčno aritmijo, paralizo in smrt. Tudi meso zelenega krompirja vsebuje dovolj solanina, da bi ogrozilo vaše piščance. Ker se moje ptice prosto rejo in da bi se izognili morebitni zastrupitvi divjih živali, mojih surovih krompirjevih olupkov nikoli ne kompostiram. Vendar pa je popolnoma kuhan krompir in njegove lupine varno jesti za piščance.
Ne pozabite torej, kuhan krompir je v redu, surov krompir pa je ena od strupenih živil, ki je piščancem ne smete dajati.
Avokado in poletje gresta z roko v roki. Z veseljem se spominjam, kako sem kot otrok nabirala zrele avokade z babičinega drevesa. S stricem Georgeem sva sedela na nizkih zidovih, ki so obdajali vrt, in z veseljem jedla te okusne domače dobrote.
Včasih avokado, ki ga naberem, še zdaleč ni zrel. Moj stric jih je za zabavo vrgel v smeti. Babica ga je občasno oštela, češ da lahko nezrelo sadje obesimo na steno in pustimo, da dozori nekaj dni. Stric je postal resen in odgovoril je: "Veš, da ne moremo."
Njegovih skrivnostnih besed in resnega izraza nisem razumel, dokler nisem leta kasneje izvedel, da niti pol unče avokadove pulpe ni dovolj, da bi zastrupila papigo. Ne gre samo za meso avokada: lupina, koščica in celo listi vsebujejo toksine, ki lahko povzročijo težave z dihanjem, miokardno nekrozo (odmiranje srčnega tkiva) in smrt v nekaj urah po zaužitju.
Rad dodajam avokado v poletne solate in tacose, ostanke, olupke, koščice in liste pa vržem v smeti. Ko gre za živila, ki so strupena za piščance, je to ena resnično pomembnih stvari!
Breskve, nektarine in češnje poleti rastejo v izobilju. Z možem Jaejem rada hodiva na lokalno kmečko tržnico, da kupiva to sveže poletno sadje, ki ga uporabljava kot preliv za predjedi, sladice in enostavne, zdrave obroke.
Tudi naše ptice obožujejo to sveže sadje in ko nas navdušenje pripelje do tega, da kupimo več sadja, kot ga dejansko pojemo, ga delimo s kokošmi ... vendar ne prej, kot jim odstranimo koščice.
Vse vrste Prunus, vključno s češnjami, mandlji, marelicami, češnjami, nektarinami in breskvami, vsebujejo velike količine amigdalina. Ko se amigdalin prebavi, se spremeni v cianidni toksin. Piščanci, zastrupljeni s cianidom, običajno poginejo v 15 do 30 minutah po zaužitju strupa, ki celicam preprečuje vnos in uporabo kisika, kar povzroči trajno poškodbo celic in smrt.
Delite poletno sadje s svojo čredo, če najprej pospravite semena nazaj na njihovo mesto: varno jih vrzite v smeti.

Če želite več informacij, mi prosim pošljite e-pošto.
E-pošta:
info@pulisichem.cn
Tel.：
+86-533-3149598