Kako se ledena ocetna kislina uporablja kot aditiv za živila?

Uporaba ledeno ocetne kisline
Ledocet je pogosto uporabljena kemična snov z različnimi funkcijami in uporabami. Spodaj je podroben opis uporabe ledocetne kisline.

aditiv za živila

Ledocetna kislina se pogosto uporablja kot aditiv za živila. Lahko pospeši procese vlaganja in fermentacije ter podaljša rok uporabnosti živil. Na primer, pri proizvodnji kumaric in jogurta ledocetna kislina zavira rast škodljivih mikroorganizmov, hkrati pa izboljša okus in kakovost živil.

Ledocetna kislina živilske, industrijske in farmacevtske kakovosti z vsebnostjo ≥ 99,8 %, s stabilno dobavo in popolnimi specifikacijami.

https://www.pulisichem.com/


Čas objave: 26. avg. 2025